Bagni Sporting & Ciunbalin
Stabilimento balneare e ristorante sul mare · Baia delle Favole, Sestri Levante
La Vita ai Bagni Sporting
Prossimi Appuntamenti
Ogni Giovedì al Ciunbalin: Cena Vista Mare e Musica Live con i Saints Bay
I Giovedì d'Estate al Ristorante Ciunbalin Musica dal vivo e grandi sapori sul mare di Sestri Levante L'estate ai Bagni Sporting si accende di una nuova, vibrante energia. Per tutta la stagione calda, il giovedì sera a cena si trasforma nell'appuntamento imperdibile per chi desidera vivere una serata speciale!. Le nostre cene saranno infatti impreziosite dalla splendida compagnia dei Saints Bay, che sapranno regalare la colonna sonora perfetta alle vostre serate in riva al mare. Un'Esperienza da Vivere con Tutti i Sensi Il connubio perfetto tra gusto, note e natura Al Ristorante Ciunbalin ogni dettaglio è pensato per accogliervi in un'atmosfera calda e autentica, dove la bellezza del paesaggio incontra la nostra proposta culinaria. Ecco cosa vi aspetta ogni settimana: Un indimenticabile tramonto con vista sul golfo, quando il cielo si tinge di sfumature calde proprio davanti ai vostri occhi* I nostri piatti, preparati per esaltare i sapori genuini e le eccellenze del territorio* L'emozionante musica dal vivo firmata dai nostri ospiti, capace di creare il perfetto sottofondo per una cena sul mare* Condividi con Noi la Magia della Serata Riserva il tuo tavolo per il prossimo appuntamento Non c'è niente di meglio che concludere una giornata estiva lasciandosi cullare dal suono delle onde e dalle note dei musicisti. Non fartelo raccontare, vieni a viverlo di persona.
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Fiesta Loca e Aperitivo in Spiaggia: il secondo imperdibile appuntamento firmato F.O.M.O. ai Bagni Sporting!🍹🎵
Fiesta Loca: il secondo imperdibile appuntamento firmato F.O.M.O. ai Bagni Sporting!🍹🎵 Dopo il successo straordinario del primo evento, l'estate sestrese si accende di nuovo nella splendida cornice della Baia delle Favole.⛱️ Mercoledì 8 Luglio, a partire dalle ore 19:30, i Bagni Sporting di Sestri Levante sono pronti a riaprire le porte per la seconda, attesissima serata in collaborazione con F.O.M.O. Summer Events: arriva la FIESTA LOCA! L'Aperitivo in Spiaggia Un'esperienza esclusiva a due passi dal mare Questa volta l'esperienza è ancora più suggestiva: ti aspettiamo per un aperitivo speciale direttamente sulla sabbia, per vivere appieno la magia dell'estate a due passi dal bagnasciuga. Potrai sorseggiare ottimi cocktail e goderti lo spettacolo del tramonto sul golfo con i piedi nella sabbia. Nota bene: l'ingresso all'aperitivo è consentito esclusivamente su prenotazione. Il Sound della Serata La colonna sonora del mercoledì sera Il ritmo travolgente di questa Fiesta Loca sarà interamente curato dal nostro special guest alla console: Dj Alessio Polizzi, pronto a farci ballare e divertire sotto le stelle. Siamo carichi, entusiasti e non vediamo l'ora di rivedervi... ancora più carichi della prima volta! 🔥 Dettagli e Prenotazioni Tutto quello che c'è da sapere * Quando: Mercoledì 8 Luglio, dalle ore 19:30 Dove: Bagni Sporting, Sestri Levante – Direttamente in spiaggia!* * In console: Dj Alessio Polizzi 🎧 * Modalità: Aperitivo solo su prenotazione * In collaborazione con: F.O.M.O. I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria per l'aperitivo.. Per info e prenotazioni per l'aperitivo in spiaggia, contattaci subito al nostro numero ufficiale.
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🪩🍹 DJ SET - MERCOLEDÌ 24 GIUGNO - F.O.M.O.
MERCOLEDÌ 24 GIUGNO | BAGNI SPORTING 🌊 📍Via Vittorio Veneto - Sestri Levante Vi diamo l'appuntamento per brindare all’inizio dell’estate💗 🎧 DJ Set dalle 19:30 con @alessio.polizzii 🍹 Aperitivo al tramonto 🌊 Musica, mare e vibrazioni estive ✨ Atmosfera unica sotto il cielo della sera Lasciati accompagnare dal tramonto, dalla sabbia calda e vivi una notte di musica e divertimento insieme a noi. Porta la tua energia, al resto pensiamo noi. Ci vediamo ai Bagni Sporting per brindare all’estate e creare nuovi ricordi sotto le stelle! 🌙
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A cena con Stefano Legnani e i suoi vini artigianali al Ciunbalin
A cena con Stefano Legnani e i suoi vini artigianali al Ciunbalin Venerdì 5 giugno alle ore 20:00, il Ristorante Ciunbalin (Bagni Sporting, Sestri Levante) vi aspetta per una serata speciale all’insegna dei sapori autentici e della viticoltura d'artigianato. Ospite d'eccezione il vignaiolo Stefano Legnani, produttore autodidatta a Sarzana, famoso per i suoi vini schietti, senza filtri e nati dal totale rispetto della natura (niente chimica in vigna e fermentazioni spontanee). Il Menù & I Vini in Abbinamento Lo chef ha creato un percorso di mare pensato per esaltare il carattere unico delle etichette di Stefano (annata 2024): Il Primo Carnaroli alla crema di acciughe nostrane, maggiorana e gel di agrumi In abbinamento: Ponte di Toi 2024 (un Vermentino in purezza macerato, vibrante e minerale).* Il Secondo Trancio di leccia nostrana su crema di patate, taggiasche e pinoli In abbinamento: Bamboo Road 2024 (un blend di Vermentino, Trebbiano, Malvasia e Albana da vigne vecchie fino a 80 anni).* Per finire Piccola pasticceria Info e Prenotazioni Prezzo: 45€ a persona* Ora di inizio: 20:00* Dove: Ristorante Ciunbalin, Bagni Sporting - Sestri Levante* I posti sono limitati per garantire la migliore esperienza. Prenotate subito il vostro tavolo in riva al mare!
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Parole in Riva - Talk Open Mic
Partiamo da una cosa semplice: parlare. Di quello che facciamo, di come ci arriviamo, di quanto è rischioso (ma necessario) provarci davvero, anche restando qui. Un momento di talk con imprenditori e creativi under 35 - presto vi diremo chi saranno. Poi si cambia ritmo: si apre il microfono. Chi ha qualcosa da dire, leggere, testare o condividere — lo fa. Con musica live che accompagna, tra momenti più intimi e altri più leggeri. Niente formalità strane. Solo persone, idee e un po’ di coraggio: se vuoi salire all’open mic, fallo. 🎟️ Ingresso libero 📍 Bagni Sporting 🗓️ Mercoledì 6 maggio, 18:30-23:30
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Venerdì 5 Dicembre: A Cena con il Produttore
Venerdì 5 Dicembre: A Cena con il Produttore Un'esperienza ricca di gusto a Sestri Levante Il Ristorante Ciunbalin e la Società Agricola T.T. uniscono le forze per proporvi un'esclusiva serata all'insegna della buona cucina e del territorio. In occasione della riapertura di venerdì 5 dicembre, vi aspettiamo a partire dalle ore 20.00 per un imperdibile menù degustazione interamente studiato in abbinamento ai vini della cantina. Il Menù della Serata Quattro portate per un viaggio enogastronomico unico Antipasto * Battuta di fassona Abbinamento: Piemonte DOC Barbera* Primo * Picagge alle castagne con pesto, patate e fagiolini Abbinamento: Dolcetto d'Alba DOC* Secondo * Tonno in crosta di nocciole Abbinamento: Piemonte DOC Chardonnay* Dolce * Torta al cioccolato tiepida con caramello salato Abbinamento: Moscato d'Asti DOCG* Dettagli e Prenotazioni Come riservare il tuo tavolo Il costo della serata è di 40€ a persona, tutto incluso. I posti sono limitati per garantire la migliore esperienza possibile all'interno del locale. Orario di inizio:* ore 20.00 Location:* Ristorante Ciunbalin, Sestri Levante
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È Arrivato il Nuovo Menù del Ciunbalin!
Un Tuffo in un Mare di Sapori: È Arrivato il Nuovo Menù del Ciunbalin! Tra Tradizione Sestrese e Nuove Ispirazioni C'è un filo sottile che lega le parole della nostra tradizione marinara ai piatti che portiamo in tavola ogni giorno. Nella "lingua" sestrese, Ciunbalin riesce a descrivere il gioco spensierato dei ragazzi che si tuffano in mare. Ed è proprio con questo spirito leggero e la speranza di coinvolgervi in un tuffo tra sapori autentici che abbiamo pensato le novità di questa stagione. Vi presentiamo una proposta culinaria rinnovata, dove il pesce freschissimo del nostro golfo incontra accostamenti contemporanei e profumi che sanno di casa. Scopri Le Nostre Novità Dal Mare al Dolce Il nuovo menù è ricco di sorprese nate per esaltare le migliori materie prime con un pizzico di innovazione. Ecco alcune delle novità che potrete assaggiare: Ceviche di ricciola con chips di platano Fusilloni Cav. Giuseppe Cocco trafilati al bronzo con tartare di gamberi rosa locali e la loro bisque Tataki di alletterato nostrano con chutney di mango Piccola sablé con lemon curd e meringa Un'Esperienza da Vivere in Riva al Mare Tutti i nostri piatti sono preparati selezionando le migliori materie prime locali, nel rispetto della stagionalità e della disponibilità del pescato del giorno. Trovate il nostro menù per intero nella sezione RISTORANTE del nostro sito! Vi aspettiamo per scoprire tutte le altre proposte e vivere insieme una nuova stagione di gusto!
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Da giovedì 11 giugno siamo aperti tutte le sere
Da giovedì 11 giugno siamo aperti tutte le sere Da domani, giovedì 11 giugno, il Ristorante Ciunbalin sarà aperto tutti i giorni, sia a pranzo che a cena. Una novità che aspettavamo da un po', siamo pronti a inaugurare la stagione insieme! Il mercoledì? Serata aperitivo e molto altro L'unica eccezione sarà il mercoledì sera: il ristorante resterà chiuso, ma ci dedicheremo a una serata di aperitivi al tramonto sulla Baia delle Favole. Abbiamo in serbo anche qualche serata speciale, che annunceremo prossimamente qui e sui nostri canali social. Seguiteci per non perdervi le novità! Menù pranzo e cena Trovate tutte le proposte, con le variazioni del pranzo e della cena, nella sezione ristorante del nostro sito. Contatti e prenotazioni Ristorante Ciunbalin: 353 4833403 Bagni Sporting: 327 3185878 Vi aspettiamo per inaugurare insieme questa nuova stagione estiva 2026!
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Resta sempre aggiornato con la nostra newsletter! Abbiamo attivato la newsletter di Bagni Sporting: un canale diretto per tenerti informato su tutto quello che succede da noi. Troverai aggiornamenti su eventi in spiaggia, serate speciali, novità del ristorante, menu stagionali e molto altro — direttamente nella tua email. Iscriviti dal sito e non perdere nessun appuntamento. Tutte le news le trovi anche qui: https://www.bagnisporting.com/news
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