Menu di Capodanno 2025

Inizia il nuovo anno con stile! Un menu speciale per festeggiare insieme l'arrivo del 2026.

Antipasti

• La nostra crudité: Gamberi, scampi, tonno e ostriche - €40

• Tartare di salmone con salsa all'avocado - €18

• Tataki di ricciola con melograno e lime - €20

• Petto d'anatra con cipolle caramellate - €18

Primi Piatti

• Risotto con gamberi, la loro bisque e tartufo nero - €24

• Paccheri all'astice - €24

• Corzetti ai frutti di mare - €22

• Picagge alle castagne con fonduta al Parmigiano - €18

Secondi Piatti

• Astice alla catalana - €28

• Tonno in crosta di pistacchio - €28

• Filetto al pepe verde - €24

• Cotechino con lenticchie - €20

Dolci

• Meringata al melograno con salsa ai frutti rossi - €10

• Semisfera con mousse alle nocciole e salsa al caramello salato - €10

• Crema catalana al caffè - €10

• Pandoro con salsa allo zabaione - €10

📞 Per prenotazioni: 353 4833403